今年中秋流行什么月餅中秋吃什么月餅 _生活百科

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美心月餅一般指香港美心月餅。香港美心月餅是香港最大的食品集團——美心集團旗下的著名月餅品牌。在香港廣泛使用，包括咖啡店、日式連鎖餐廳、機關食堂等。美心集團在中國經營面包店、中餐廳、西餐廳和旋轉壽司餐廳，合資公司在全國11個機場提供航空配餐服務。同時，美心集團提供一系列優質美味的時令產品，如香港美心月餅、美心年糕、美心粽子、美心腌制品等。
【今年中秋流行什么月餅中秋吃什么月餅】

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東莞華美食品集團有限公司(以下簡稱華美、華美食品、華美集團)是一家擁有上游供應鏈、下游銷售體系的一體化烘焙企業。上游供應鏈包括機械設備、包裝、塑料等制造企業和原料基地，下游包括東莞華美、湖北華美、奧里薩食品、歐麥卡工坊烘焙連鎖等企業和終端銷售系統。華美集團旗下華美食品是烘焙行業的龍頭企業，主要生產銷售月餅、餅干、蛋糕等食品。擁有東莞、湖北、浙江三家工廠，數十條自動化生產線，占地面積約30萬平方米。月餅日產量超過330萬，餅干日產量超過120噸，華夫餅日產量30噸，蛋糕日產量30噸。

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農歷八月十五是傳統的中秋節，吃月餅是中秋節的傳統飲食習俗。杏花樓月餅在上海已有近百年歷史，其傳統豆沙、荷花、椰蓉、五仁已成為“四大金剛” 。

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北京稻香村，始建于1895年(清光緒二十一年)，位于前門外的觀音寺，南店北開，前店后廠。很有特色(叫“稻香村霍楠店”)，是北京第一家生產經營南方風味食品的公司。其產品受到各界人士的廣泛歡迎。

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中華老字號——蓮香樓的月餅款式最多，蓮香樓有27款月餅禮盒。蓮香樓，誕生于1889年，是經典的中華老字號。蓮香象征著蓮花的優雅和清澈。除了上菜，蓮花樓的餡料、月餅、龍鳳餅也是聞名中外。因其濃郁的蓮香和爽滑的餡料，被譽為“第一家蓮子餅公司”，并于2010年榮獲“2009-2010年度中國月餅十大企業”、“金蓮子餅”、“金蓮子餅”(雙黃白蓮子餅) 。

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蘇州稻香村創建于1773年(清乾隆三十八年)蘇州。它的主要產品是中式糕點、腌制的青鹽和蜜餞炒貨。它已經運行了將近兩個半世紀。是中國糕點行業現存最古老的企業之一，也是國家認證的“中華老字號” 。是國內外知名的傳統糕點品牌。稻香村以其悠久的歷史、精湛的技藝、卓越的聲譽，被譽為“糕點大師、蛋糕界的至尊” 。稻香月餅，秉承百年糕點業的精髓，以其獨特的配方，上乘的原料，現代先進的工藝，風味極佳，口感一流，是中秋送禮和自助的首選。

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云南嘉華食品有限公司成立于1988年8月8日，總部位于云南省昆明市。是云南本土的大型烘焙企業。旗下擁有大型連鎖烘焙品牌“嘉華蛋糕屋”，知名禮品品牌“嘉華花糕”，高端烘焙連鎖品牌JUST HOT in Yunnan 。公司集研發與生產為一體。 d、生產銷售，其經營品類涵蓋面包、糕點、西點、中點、咖啡飲料、月餅、湯圓、粽子等產品。員工5000多人，連鎖店近300家，遍布云南省。經過30年的精耕細作和不斷創新，云南嘉華食品有限公司在云南烘焙行業排名第一。 2009年，經中國食品工業協會批準，成立“云南糕點研究中心”