高粱是什么顏色的圖片高粱饅頭是什么顏色( 二 ) _生活百科

高粱米和水稻

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高粱米和水稻
配料：高粱米和米豆。
方法：將高粱米和米豆(紅蕓豆)洗凈，加水放入冰箱浸泡過夜。倒掉泡好的水，沖洗兩遍。將大米放入燒開的鍋中，加入適量的水，蓋上鍋蓋，用武火煮開，小火煨半小時左右。鍋蓋上留一點縫，防止鍋被潑翻，煮到水吸得差不多了，蓋上鍋蓋，關火燜十幾分鐘。用勺子將煮好的米飯翻松，用冷開水沖洗幾次，直到水變清。
【高粱是什么顏色的圖片高粱饅頭是什么顏色】功效：高粱米、水米可以配茄子、土豆蘸醬吃，也可以配野菜、小蔥蘸醬、硬高粱粒、涼水吃，尤其是夏天，非常過癮，簡單卻美味。