【涼拌檸檬雞爪的做法 涼拌檸檬雞爪的做法是什么】1、鍋里放涼水下雞爪姜片料酒煮,煮到雞爪熟后撈起放冰水冰涼 。
2、把香蔥香菜辣椒切好,獨子蒜切碎,檸檬切片備用 。
3、雞爪冰涼后洗干凈切件,晾干水放在飯盒里把切好的香蔥及各種配料一起放到飯盒里蓋上蓋子搖晃均勻,放冰箱里冷藏兩三個小時更好吃,冷藏過程中拿出來再搖晃下讓汁更入味 。
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