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什么人不宜吃紅棗 紅棗的正確食用方法

生活百科飲食指南

什么人不宜吃紅棗，紅棗自古就被列為五果之一，也是中醫常用的一味中藥 。有人說“天天吃大棗，一生不顯老 。”紅棗在平日的食膳中被普及地運用，紅棗的功效也很多，但是你知道什么人不宜吃紅棗嗎？你知道紅棗的正確食用方法嗎？什么人不宜吃紅棗紅棗作為方藥是有禁忌癥的，有些人的體質或是疾病因素是不適宜食用紅棗的 。例如：
1經期易水腫的女性 在月經期間，一些女性常會出現眼腫或腳腫的現象，其實這是濕重的表現，這類人群就不適合服食紅棗 。紅棗味甜，多吃容易生痰生濕導致水濕積于體內，而加重水腫癥狀 。
2體質燥熱的女性 屬于體質燥熱的女性，不適合在月經期間服食紅棗進補，因為這極有可能會引起經血過多而傷害身體健康 。
3糖尿病患者 紅棗含糖豐富，尤其是制成零食的紅棗，并不適合糖尿病患者進補 。
4外感風熱 過量進食生鮮紅棗易產生腹瀉并傷“脾”，因此，由外感風熱所引起的感冒、發燒及腹脹氣滯者，都屬于忌吃生鮮紅棗的人群 。
紅棗的正確食用方法

紅棗如果食用方法不當，效果就不盡理想，甚至事倍功半，可謂勞而無功 。所以還是多注意點 。一般來說，水煮吃棗是明智之舉，因為這樣既不會改變進補的藥效，也可避免生吃所引起的腹瀉 。
1一定要細嚼慢咽 紅棗是滋補調養佳品，可以經常食用，但切忌過量，食用過多會引起胃酸過多、腹脹等問題 。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難，一定要細嚼慢咽 。
2勿與黃瓜、蘿卜一起食用 蘿卜中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素 。
3不與動物肝臟同食 動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效 。
4不宜與維生素K同時食用 棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低 。
5服用退熱藥不可食用紅棗 服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復合體，減少藥物初期的吸收速度 。棗屬于含糖量高的食物 。
6請多喝水【什么人不宜吃紅棗 紅棗的正確食用方法】 紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害 。如果吃太多紅棗，卻沒有飲用足夠的水，很容易蛀牙 。

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