1、健脾養胃 。板栗主要用于養胃健脾、補腎強筋，在滋補方面，可與人參、黃芪、當歸等媲美，是不可多得的一味“良藥”；而羊肉同樣也有溫補脾胃的作用，兩者共同燉湯有很好的健脾養胃作用，可用于脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥，具有很好的健脾養胃功效 。
2、強筋健骨 。板栗含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品；而羊肉中含有豐富的蛋白質和鈣、鎂、磷等礦物質，可以為肌肉和骨骼的合成提供原料，有強健筋骨的作用，燉成羊肉板栗枸杞湯食用，更易消化和吸收 。
【羊肉板栗枸杞湯的功效 羊肉煲板栗湯的功效】3、消除水腫 。板栗中含有較多的鉀元素，能夠幫助維持身體內的鈉元素水平，以免鉀元素缺乏，同時鈉元素在正常范圍內，可避免水分滯留在體內造成細胞水腫，因此吃板栗能夠幫助補充鉀離子，維持身體水分的正常代謝，消除水腫，而羊肉湯中也含有較多的水分，也有利于鈉的排泄，故羊肉板栗枸杞湯有很好的消除水腫作用 。
相關經驗推薦
- 怎么做清蒸羊肉 清蒸羊肉的做法
- 雪梨和羊肉能一起吃嗎 雪梨吃了拉肚子怎么回事
- 新鮮的枸杞葉子可以煮水喝嗎？ 農村有什么植物可以制茶的
- 淮山可以和板栗一起吃嗎 淮山能和板栗一起吃嗎
- 板栗泡酒去皮好還是不去皮好 板栗搭配什么泡酒最好
- 板栗淮山粥的功效與作用 板栗淮山粥有什么營養
- 羊肉在冬季煲湯怎么配料最有營養？ 羊骨湯怎么熬制方法
- 感冒能吃枸杞嗎 風熱感冒能吃枸杞嗎
- 迷迭香山楂茶 迷迭香枸杞茶
- 清燉羊肉最簡單的做法 如何做