4.吃瘦肉對人體的作用有很多 ， 可以增強免疫力 ， 提高記憶力 ， 預防感冒 。 還可以補充蛋白質和脂肪酸 ， 促進鐵的吸收 ， 改善缺鐵性貧血等等 。 具有滋陰補腎 ， 滋潤腸道 ， 對熱病傷津 ， 腎虛體弱 ， 產后血虛 ， 燥咳 ， 便秘都有很好的效果 。
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