炒年糕片怎么做好吃簡直太好吃了 _生活百科

1、用料：年糕片一袋，洋蔥半個，青辣椒一個，胡蘿卜半根，圓白菜兩片，蒜片兩顆，大蔥半根。
2、炒年糕片的做法：首先將洗好的菜切成片。
【炒年糕片怎么做好吃簡直太好吃了】3、然后準備大蔥切好。
4、然后，水燒開煮年糕片，煮到年糕片用筷子扎起來軟軟的能扎透就可以了。
5、最后，鍋里燒熱油放入大蔥和蒜片有點發黃時放入切好的菜翻炒，然后放入調料（放調理，生抽、花椒粉、耗油、少許海天黃豆醬）然后再翻炒到九分熟時放入年糕片翻炒。炒一到兩分鐘再放點油潑辣椒炒均勻就ok了。好了，大功告成準備出鍋。