辣炒鵝蛋的做法簡單 ， 味道鮮香可口 ， 而且還具有補中益氣、益智健腦、去胎毒的功效 ， 適合孕婦食用 ， 可以促進胎兒大腦發育 。食材主要食材：鵝蛋2個 。
【辣炒鵝蛋】 其他食材：青椒50克 ， 胡蘿卜50克 ， 鹽、食用油適量 。
做法步驟1.胡蘿卜和青椒洗凈 。
2.胡蘿卜和青椒切成絲 。
3.鵝蛋充分打散 。
4.熱鍋下油下蛋液滑散盛起 。
5.另起鍋下少量油將胡蘿卜和青椒絲滑至斷生 。
6.將滑熟的蛋加入鍋中炒勻調入少量鹽 。
功效補中益氣、防寒、益智健腦、去胎毒、增強免疫力 。
成果圖
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