4.然后就開始蒸啦 ， 在蒸鍋中倒入適量清水 ， 不要太少 ， 不然容易有死面坨出現 。 蒸籠上鋪一層濕的屜布 ， 屜布不要太厚 。 把切好的面胚放入蒸籠中排好 ， 蓋上鍋蓋轉大火等鍋開 ， 鍋開后冒蒸汽后轉中小火再蒸半個小時 ， 到時間別著急開鍋蓋 ， 燜五分鐘后再打開 ， 雜糧面饅頭就可以出鍋享用啦 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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