3.準備一個用沸水煮燙過的容器 ， 注意要干凈無油無水哦 ， 然后將抹好辣椒醬的白菜從葉子向根部卷起 ， 放入容器中 ， 密封好蓋子 。 將容器放在室溫下腌制一天后放入再冰箱冷藏發酵5-7天即可食用 。 腌制期間不可心急哦 ， 時間到了美味自然不會辜負你 。
4.將蘋果、圓蔥、梨子、蝦醬、辣椒醬、蘿卜絲等原材料以白菜包裹 ， 發酵而后才可食用 ， 它不但味美爽口 ， 而且具有豐富的營養 ， 辣白菜酸酸甜甜 ， 即可生吃又可熟吃 ， 是非常美味的開胃菜 ， 在韓國如果哪位家庭主婦不會做辣白菜 ， 會被當成大大的笑柄 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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