生蠔也叫牡蠣，是一種常見的海鮮，它的肉質鮮嫩滑口，還有一定的補腎強身功效，那么吃生蠔的好處和壞處有哪些呢？吃生蠔的好處和壞處好處： 1.牡蠣中的肝糖元，可以提高肝功能，恢復疲勞，增強體質 。
2.生蠔的營養價值及其豐富，它的主要成分糖原能夠迅速補充體力，并且可以提高機體的免疫力 。
3.富含精氨酸、鋅、亞鉛 。可以提高性功能 。
4.富含牛磺酸，可降血壓幾血脂，對心腦血管有一定的預防作用 。
壞處： 1.但是生蠔肉不太好消化，有消化不良癥狀的人，腸胃衰弱的人吃太多的生蠔往往會容易感到胃脹或者發生腹瀉 。
2.同時吃生蠔也要注意，如果沒有洗干凈的話，生蠔中會有大量的寄生蟲存在，容易依附各種各樣的疾病，如果一定要吃，最好先將生蠔放在4攝氏度的環境下冷凍一到兩個小時，然后在淡鹽水中浸泡之后再服用 。
3.生蠔寒涼，女性經期不宜過多食用 。建議每日進食1-5個生蠔 。
生蠔哪些部位不能吃生蠔除了外殼和內臟不能吃，其它都能吃 。
生蠔的殼肯定是不能吃的，生蠔最好也不要吃內臟，因為生蠔的內臟團中容易藏著重金屬等海草或是污染物，在肌肉中重金屬含量最高 。所以在吃生蠔肌肉部分時，一要看顏色 。稍微發黑的肉塊部分多是內臟團，這部分不能吃 。
因為在大酒店里客人比較多，所以沒有員工在做菜之前去清理生蠔內臟團，而且清理這個內臟團會破壞菜品成像，因此建議自己吃生蠔的時候，可以自己慢慢用餐刀割掉，但是也有人表示少量吃內臟團是不會有影響的，不過建議最好還是別吃為好 。
吃生蠔的禁忌人群孕婦 生蠔屬性微寒，食用過后身體簡單虛寒，孕媽媽以及正處于經期的婦人，還是穩重食用 。
脾胃不好的人 脾胃、腸胃欠好的人，吃生蠔也需要分外留意 。因為消化系統本就不是極好，生蠔到了胃中無法及時得到消化，會添加腸胃的擔負，致使一些疾病的發生 。因為它歸于涼性食物，所以一次吃太多還會致使便秘、消化不良 。
過敏人群 有些人對海鮮過敏，這類人群吃生蠔也得悠著點，肌膚上簡單呈現許多的小紅點，呈現這種表現最佳不要再吃了 。
痛風、關節炎患者 生蠔等海產品中，富含較多的尿酸，被人體吸收后在關節中構成尿酸結晶，使關節炎表現加劇 。
生蠔生吃有寄生蟲嗎可能有 。
【吃生蠔的好處和壞處 生蠔哪些部位不能吃】 生蠔是屬于一種海產品，存在寄生蟲是一種普遍現象 。如果吃到生的含有寄生蟲的生蠔，感染的幾率還是很大的 。所以最好還是盡可能吃熟的，以避免感染寄生蟲的風險 。
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