1、準備好食材蠔油 ， 生抽 ， 鹽還有泡好的黃豆 。
2、泡發后的黃豆倒進開水鍋里 煮開去一下豆腥味 。
【如何做燜黃豆 具體怎么做】
3、炒鍋倒適量油放點辣椒和蒜瓣爆鍋 。
4、放入焯過水的黃豆炒一下 ， 把調好的蠔油調料汁倒進鍋里 。
5、大火燒開轉小火燜熟就好 ， 出鍋撒點蒜苗就可以了 。
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