粳米功效與作用粳米功效與作用是什么( 二 ) _飲食指南

⑵佛手粥原料：干佛手10～20克，粳米100克，冰糖、蔥適量。
做法：將干佛手用水煎取汁，加入粳米，同煮粥，用冰糖和香蔥適量調味食用。
功效：適用于胸悶氣滯胃痛，氣嘔吐惡心，消化不良，食飲不振，小腹脹痛者。
⑶何首烏粥原料：何首烏50～100克，粳米100克，大棗3枚，
做法：將何首烏放入砂鍋內，濃煎取汁，加入粳米、大棗一起煮成粥，用冰糖調味食用。
功效：主治老年人高血脂、血管硬化，血虛便秘。
⑷生姜炒米粥原料：粳米50克，生姜片30～50克，食鹽少許。
做法：粳米50克，炒到焦黃，生姜片，同煮粥，用花生油、食鹽調味食用。食后蓋被取微汗則愈。
功效：主治外感風寒感冒。