1、材料：清水一小碗 ， 鹽半小勺 ， 雞蛋一個 。
2、干鍋燒熱 ， 可以用手在鍋的表面感受一下 ， 感覺熱了就關掉火 。
3、關火后倒入幾滴油 ， 不用放太多 ， 一點點就可以 ， 散入半小勺鹽 ， 把鍋晃一下 ， 使油均勻 。
【如何做溏心煎雞蛋 煎溏心蛋的做法竅門】4、打入一個雞蛋 ， 不要翻動 ， 倒入少許清水 ， 開小火 ， 聽見噼里啪啦的聲音后關火 ， 蓋上鍋蓋 ， 用鍋里的余溫來熱熟雞蛋 ， 3-5分鐘后就可以了 。
相關經驗推薦
- 如何做咖喱牛腩湯 如何做咖喱牛腩湯面
- 脆爽腌蘿卜如何做好吃 脆爽腌蘿卜如何做
- 糯米如何做糕點 糯米做糕點什么好吃
- 江蘇身份證辦理進度查詢系統 宿遷如何查詢身份證辦理進度
- 萊菔子如何服用「萊菔子怎么用最好」
- 大白菜如何腌制「腌酸大白菜最簡單的方法」
- 如何讓蝦仁q彈「怎么把蝦仁做到QQ彈彈」
- 如何制作牛肉干「自己怎么做牛肉干」
- 肉類如何保鮮？「肉類保存方法有哪些」
- 如何做彩色饅頭「做彩色饅頭用什么上色好」