網傳洋蔥泡紅酒具有降血壓、降血脂等等9大神奇作用，但實際上并非如此，洋蔥泡紅酒不但沒有好處，還會帶來諸多隱患 。本文講為大家解析洋蔥泡紅酒的謬誤之處和洋蔥泡葡萄酒的副作用 。洋蔥泡紅酒的謬誤分開來看，洋蔥具有散風寒、抗癌、提神、促消化的作用，而紅酒具有抗氧化、活血、促消化、美容防衰老的功效 。但合二為一，功效是否就翻倍呢？答案是否定的 。據洋蔥泡紅酒的做法是將洋蔥放入紅酒中，浸泡2~7天后每次飲用20毫升，每天2次 。如果是一瓶750毫升的紅酒，則需要18天左右才能喝完，事實上，紅酒開瓶后的保質期只有1~3天，這意味著洋蔥泡紅酒在制作過程中就已經變質 。
那么食用洋蔥泡紅酒會帶來哪些危害呢？
容易醉酒紅酒的酒精度不是很高，適量飲用一般不會出現醉酒現象，但洋蔥中含有較多的揮發性的成分，在和紅酒一起浸泡時，會溶解在酒精中，在飲用之后會促進酒精在人體中吸收，揮發擴散至全身，降低代謝速度，比單獨飲用紅酒更加容易醉酒 。
降低胃腸功能酒精和洋蔥都屬于刺激性食物，在食用之后會對胃腸造成一定的刺激影響，而紅酒泡洋蔥后刺激性更強，飲用后容易損傷胃腸，降低胃腸功能，影響消化吸收 。
損傷肝臟
葡萄酒的酒精濃度約為20度，屬于中高度酒 。酒精會加重肝臟負擔，而洋蔥浸泡過的紅酒代謝過程會明顯延長很多，長期飲用這種紅酒容易導致脂肪肝，甚至出現肝硬化 。
【洋蔥泡紅酒的害處】
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