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外觀：正常體色為淺藍色-灰色 ， 全身無斑紋 。 市面上最常見的白對蝦規格基本都是每斤30-50只左右 。 因為和中國對蝦非常相似 ， 所以經常被“混淆” ， 誤認為是白對蝦 。 事實上 ， 他們完全錯了 。
價格：所謂物以稀為貴 ， 而白蝦是目前世界三大養殖對蝦中產量最高的蝦 ， 所以這也決定了它的價格 。 在這三種大蝦中 ， 它是最便宜也是最常見的一種 。 如果是幾斤蝦 ， 老板告訴你是白蝦 ， 不用懷疑 。 但如果你告訴刀額新對蝦 ， 你得先想想 。
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因此 ， 這三種蝦之間的區別不僅僅是一點點 。 尤其是年末備戰期間 ， 很多價格必然會上漲 。 這個時候買大蝦 ， 要學會區別 ， 以免出高價 ， 但是買的大蝦并不理想 。
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