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軟酸的心, 配上酸酸甜甜的小紅莓, 更美味!
【蛋撻液的正常味道是什么?蛋撻液聞起來有點酸酸的,你還不知道嗎?】

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1.準備食材 。

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2.將蛋撻皮放在鋪有烤紙的烤盤上備用 。

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3.將牛奶、淡奶油、蛋黃、煉乳、糖粉、低筋面粉、吉士粉混合均勻, 制成蛋撻液, 篩入量杯備用 。

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4.準備蔓越莓干 。

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5.把蔓越莓干放在餡餅皮里 。

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6.倒入蛋撻液 。

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7.在預熱好的烤箱中以200烘烤20分鐘 。

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8.烤好帶走 。

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9.成品軟嫩甜中夾雜著淡淡的酸, 超級適口 。
不能加吉士粉!我做了很多工作, 你可以根據自己的需求進行轉換 。 烤箱的溫度只是參考, 要看自己烤箱的脾氣來調節 。
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