西紅柿是尖的 。
李女士說買的時候 ， 商家說這個番茄不錯 ， 就買了一些 ， 價格也不便宜 。 6塊錢一斤 ， 她還以為是新品種 ， 回來仔細一想就有點擔心了 。
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一個
這些西紅柿的皮幾乎都是青綠色的 ， 看起來還不成熟 。 仔細看這些西紅柿的頂部 。 每一個都有一個小凸起 。 看著真的很奇怪 。
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2
在我們的印象中 ， 大部分的西紅柿都是紅色的 。 即使環托番茄的顏色是綠色的 ， 它的頂部也應該非常圓潤光滑 。 這個尖尖的有點像傳說中用藥物催熟的番茄 。
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三
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四
尖番茄是新品種嗎？
和大家的觀點不一樣 ， 有商家說這是老式柿子 ， 絕對不含農藥 。 像這種帶尖的很好吃！此外 ， 這些綠色的西紅柿更耐用 。 幾天后 ， 它們會變紅 ， 味道會更好 。 基本上商家都認為西紅柿被尖是正常的 。 有的品種就是這樣 ， 或者送花時出現異常 ， 但不影響食用 。
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五
但是不管是綠的還是紅的 ， 它們的頂端都是圓的 ， 顏色都是均勻的 ， 沒有觀眾買的那種紅色凸起 。 然而 ， 西紅柿的品種很多 。 這是我們不知道的新品種嗎？
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六
專業番茄種植園的番茄種類很多 ， 比如帶花皮的小番茄 ， 厚而有嚼勁 ， 但口感略淡 。
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七
還有這種青番茄 ， 叫“賊不偷” 。 就算熟了也是青色的 ， 摸起來特別硬 。 不過如果很有彈性 ， 熟了就可以吃了 。 輕輕一捏果肉就會裂開 ， 汁多 ， 口感酸甜 。
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八
還有一種看起來像花生的西紅柿 ， 叫朱峰洪曉熙柿子 ， 上端小 ， 下端大 。 很容易分辨 ， 皮薄的番茄味道非常濃郁 。
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九
人們都說我們觀眾買的綠中帶紅的番茄應該是水果番茄 ， 而且成熟的時候這種紅和綠是搭配在一起的 。 是脆脆的柿子 ， 沒有完全變紅的時候最好吃 。 一般來說 ， 是在綠中變紅的時候采摘 ， 也方便運輸和儲存 。 但是說到為什么這樣的西紅柿是尖的 ， 他們也不確定 。
每條皮帶都是用激素尖的嗎？
帶著疑問 ， 我們找到了天津市農業科學院蔬菜研究所的一位研究員 。 專業人士表示 ， 西紅柿上的這種凸起確實與品種和激素有關 。 那么 ， 是什么原因導致觀眾買的西紅柿頂部凸起呢？專家說你破了就知道了 。
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10
不管有沒有尖 ， 碎了之后里面就沒有種子了 。 專業人士稱 ， 這其實是用植物生長調節劑人工授粉造成的 。 真正自然成熟的西紅柿 ， 在被打碎后應該是顆粒非常飽滿的 。 因為冬天溫度比較低 ， 光照比較弱 ， 使用植物生長調節劑可以提高產量 。 目前市面上大部分番茄都是這種情況 ， 夏天自然成熟的番茄比較多 。
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