初夏的味道是黑米！壓榨南燭鮮葉染糯米 ， 煮熟做黑米 。 有香味的黑糯米粒 ， 裹上炸好的油條 ， 再放上蘿卜干或者白糖 ， 咬下去 ， 外面會很脆 。 那個味道好美！
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這是我小時候最愛吃的早餐 。 從小學三年級開始 ， 我每天早上拿著媽媽的零花錢和學生月票 ， 走路坐公交 ， 上學要一個小時 。 每天在路上買早餐 ， 記憶中最喜歡的就是夏天的黑米油條 。 就算天天吃也不會膩一毛五 ， 一根油條兩兩餐 ， 飽飽的(不小心暴露了年齡)！
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先來認識一下這片神奇的葉子吧！
武術又名南燭 ， 古為杜鵑花科常綠灌木 。 分布于我國南方各省 ， 果實味甜 ， 可食用 。 在江淮一帶 ， 每到寒食節就摘葉子煮黑米 。 黑米能補氣、強筋骨、抗疲勞、明目、止瀉 。 一般都是在長夏這個節氣來的 。
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這種樹在江浙一帶相當常見 ， 尤其是郊區 ， 所以每年這個時候 ， 郊區的市場或者城市的街邊小攤上經常有人賣 ， 一般5元/斤左右 。
現在無論你在中國的哪個地方 ， 只要去淘寶就能買到新鮮的黑米葉 。
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有一次在淘寶買的 ， 為了分攤運費 ， 一次性買了太多葉子 。 擠到哭 。 第一次做的話 ， 一斤葉子就夠了 ， 切記！
不稱葉子的話 ， 一斤葉子這么大 ， 大概能泡五斤糯米 。 當然 ， 如果你想多泡一會兒 ， 可以多加點水稀釋一下就好了 ， 這樣泡好的米煮好后就不會那么黑了 。
像這樣 。
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飼養知識
“奶太清”認為母乳沒有營養 ， 推斷不科學 。
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喝牛奶保健的12個秘密
喝牛奶保健的12個秘訣：1 。 吃點零食；2.加熱牛奶使其吸收；3.不要過熱；4.搭配蜂蜜；5.睡前喝牛奶；6.喝一口牛奶；7.服藥前后不要喝牛奶；8.不要混合果汁；9.不加糖；10.菠菜不搭配牛奶；11.不搭配巧克力；12.不搭配米湯和粥 。
生產方法
葉凡保油條
制作方法：
1.壓榨黑米葉；
第一款 ， 手工制作：
將黑米葉洗凈 ， 切成片 ， 用水搓揉取汁 ， 去掉碎葉 ， 濾出綠色汁液；
第二 ， 制作烹飪機器：
將黑米葉洗凈 ， 放入蒸煮機中 ， 加水 ， 研磨 ， 過濾；
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兩種方法都可以用 。 料理機榨汁效果更好更方便 ， 泡好的米飯會更容易發黑 。 不管是哪種 ， 制作的時候注意不要弄綠汁 ， 尤其是指甲縫 ， 會很難看 ， 很難清洗 。
2.糯米洗凈 ， 放入青汁中浸泡24小時(就是這種慘綠汁加米 ， 煮好就黑了)；
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3.泡好的糯米不用洗 ， 可以蒸 ， 也可以直接放在水里煮 。
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