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材料大,秘密被揭露 。
主菜:小核桃、黑芝麻醬、胡蘿卜
主食:雞胸肉、鵪鶉蛋、生菜沙拉汁(丘比特)
甜品:南瓜低筋面粉,雞蛋牛奶,糖色拉油(葵花油)泡打粉 。
【煎鍋的食材是什么面做的?平底鍋面食的花樣做法,太贊了,這篇文章】主模型
先用小楷刷蘸黑芝麻糊畫出外貌輪廓,用胡蘿卜做鴨喙,再用沙拉醬和黑芝麻糊畫出鴨眼;

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然后用小核桃仁蓋在鴨身上,切兩根小胡蘿卜做鴨掌;

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最后用蘸黑芝麻糊的小楷刷畫竹竿和魚;

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主板造型完成;

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煎南瓜餅

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[材料準備]
120克南瓜/115克低筋面粉
1個雞蛋
[輔助材料準備]
牛奶90克/糖25克
20克色油(葵花籽油)
1勺發酵粉
先將南瓜切片,放入蒸鍋蒸熟,然后將蒸熟的南瓜、牛奶、雞蛋放入攪拌機中攪拌均勻;

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將榨好的南瓜汁倒入盆中,加入色拉油,攪拌均勻,然后加入低筋面粉和泡打粉,攪拌至面糊均勻無干粉;

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加入細砂糖,攪拌至下圖2所示的稠度(攪拌面糊,使其變得粘稠、流動);

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中火預熱鍋,轉小火(煎餅整個過程都是小火),取一勺(火鍋勺)面糊,攤入鍋中 。 當表面出現氣泡并開始破裂時,用抹刀將其翻過來;

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翻過來再加熱一分鐘左右;

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根據材料清單中的數量可以準備十個左右,可以根據自己的需要增減數量;

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雞肉蔬菜沙拉

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[材料準備]
鵪鶉蛋6個/生菜適量
1塊雞胸肉/沙拉醬
鵪鶉蛋下鍋煮熟后,撈起放入冷水中,撈起去皮切段備用;

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生菜洗凈切絲備用;

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雞胸肉放入水中煮熟,撈起,然后放入冷水中切絲備用;
將所有食材混合在一起,加入沙拉汁(可根據個人口味選擇)即可完成;
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