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第二種叫柳葉包，也叫麥穗餃子 。 包好后是長方形的，我覺得也很好看 。
拿一個餃子皮，把肉放在餃子皮上，用筷子壓 。 然后把餃子皮放在左手的虎口上，看起來就是這個長方形 。
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用你的右手拇指，先捏出這兩個小角 。
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將這兩個小角捏在一起，然后用右手將尖角向左推，在左手拇指和食指的幫助下，左右捏褶 。
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最后捏個小尾巴，頭是圓的，是不是很可愛？
嘻嘻，我也是剛學的 。 我沒有大師漂亮，但是我覺得挺好看的，哈哈！
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包好后，放在一定距離的餃子專用保鮮盒里，馬上冷凍保存很久 。
建議你買一個中間沒有隔板的餃子盒 。 這樣的盒子很清爽，可以裝餃子，餛飩，包子，煎餅等等 。 比較實用 。
最近怎么樣？這個方法不錯吧？去試試吧！
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