櫻桃為什么不能一次吃那么多？櫻桃怎樣才不能吃，看完就明白了 _生活百科

美味的櫻桃讓人心情愉悅。但是，對于一些人來說，像櫻桃這樣的水果是不應該吃太多的，否則可能會導致嚴重的后果。 33歲的遼寧市民李女士患有尿毒癥。一天中午，她像往常一樣去醫院做血液透析。沒想到剛進醫院就暈倒了，昏迷不醒。
大連市中心醫院腎內科主任劉淑新：我們趕緊把她抬到血液透析室的床上做心電圖。乍一看是緩慢性心律失常，心率只有每分鐘30次。我們認為她失去知覺是由緩慢性心律不齊引起的。

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醫生說，腎病尤其是尿毒癥患者出現心動過緩的癥狀，基本都是血鉀過高引起的，下面的檢查也證實了這一點。
大連市中心醫院腎內科主任劉淑新：她血鉀高達7.0 mmol/L，正常人血鉀在3.5 ~ 5.5 mmol/L，血鉀超過6.5 mmol/L，隨時會引起心臟驟停。

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血液中鉀過量引起的高鉀血癥，會導致患者電解質紊亂，心率和血壓下降，嚴重者心臟驟停，導致死亡。幸運的是，李女士生病住院了。經過及時搶救，她的病情很快得到緩解。那么，李女士為什么會突然血鉀超標呢？醫生詢問后發現，原來是大櫻桃惹的禍。前一天晚上，李女士買了很多大櫻桃，一口氣吃了一斤。
大連市中心醫院腎內科主任劉樹新：每100克櫻桃含鉀289毫克。對于正常人來說，他吃多少鉀，腎臟就排泄多少，所以血鉀維持在非常穩定的3.5 ~ 5.5 mmol范圍，而我們的透析患者也有血肌酐高、腎功能不全的患者，腎臟的排鉀能力明顯降低。這個時候，如果我們在季節里多吃櫻桃，可能會引起血。

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醫生介紹，除了櫻桃、香蕉、榴蓮、葡萄、蘑菇、堅果，也是鉀含量高的食物。腎病患者不宜過量食用，否則可能造成嚴重的不良后果。
各種水果不僅好吃，而且營養豐富，但也是不同人的禁忌。患有高血壓、糖尿病、腎病、胃腸功能較弱的人更要注意。比如有的人吃荔枝吃多了，就會得“荔枝病”，出現面色蒼白、心慌、頭暈、消化道不適等癥狀，甚至抽搐、昏迷，危及生命。這是因為荔枝果糖含量高，過量食用會刺激胰島素分泌異常，導致血糖降低，從而引發各種癥狀。另外，西瓜含糖量高，糖尿病患者要少吃，以免血糖波動。胃酸過多、慢性胃炎、胃潰瘍患者應少吃李子、楊梅等酸味水果，以免腸胃不適。