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請停止這12種水果吃法，危害不忍直視！

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每日一蘋果，醫生遠離我，常吃水果好處多多，但是不正確的習慣不僅無法達到保健的目的，反而會帶來多種疾病 。飯后立即吃水果飯后立即吃水果，不但不會助消化，反而會造成脹氣和便秘 。因此，吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時 。
食水果過多過量食用水果，會使人體缺銅，從而導致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時間內進食水果過多 。
食腐爛水果食用開始腐爛的水果，以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗凈消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病 。
水果用酒精消毒酒精雖能殺死水果表層細菌，但會引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會降低水果的營養價值 。
生吃水果不削皮一些人認為，果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時連皮一起吃 。殊不知，水果發生病蟲害時，往往用農藥噴殺，農藥會浸透并殘留在果皮蠟質中，因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多 。
用菜刀削水果因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病 。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會起化學反應，使蘋果的色、香、味變差 。
起床吃水果有些人習慣起床就吃水果 。其實水果大多是寒涼食物，剛起床時就食用會刺激腸胃 。最好在下午三四點吃水果，這有利于營養的吸收利用 。
肥胖者別大量吃水果只吃水果，當心患上胖人易得的血糖或血脂過高等疾病 。因為水果本身富含糖類，如果你吃太多糖類食物，又少運動，會發生血糖或血脂過高的問題 。這一點，肥胖、糖尿病、高脂血癥和脂肪肝患者，還有只吃水果餐減肥的MM們，以及孕婦們要特別注意 。
水果被凍后會產生有毒物質營養專家提醒說，水果受凍后，更容易產生亞硝酸鹽，而食用過量的亞硝酸鹽，會引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐等癥狀 。顧客學會識別水果是否被凍很關鍵 。橘子、橙子凍了以后，表皮的油脂滲進果肉，果肉就容易發苦 。水果凍了的表面一般都發黑 。
吃不熟的香蕉會導致便秘加重香蕉含有豐富的膳食纖維，其很大一部分不會被消化和吸收，但能令糞便的容積量增大，并促進腸蠕動 。同時，香蕉的含糖量超過15%，且含大量水溶性的植物纖維，能引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使糞便變軟而易排出 。不過，這些作用只是熟透的香蕉才具有的，沒熟透的香蕉可能會起到反作用，它含有較多的鞣酸，比較難溶，且對于消化道有收斂作用，會抑制胃腸液分泌并抑制其蠕動，如攝入過多就會引起便秘或加重便秘病情 。
水果不能當主食現在有很多女性干脆就把水果當主食，來減肥美容 。那么，這種做法 到底對不對呢? 從營養學角度來說，人體需要碳水化合物、礦物質、蛋白質等多種營養素 。如果長期靠“水果”為生，對人體的內分泌、消化系統、免疫系統等都將產生不利影響 。
此外，午餐吃水果，下午就會感到饑餓，到晚餐實在熬不住，難免吃得超量，這樣一來難以獲得減肥效果，甚至更加肥胖 。
有些水果不宜空腹吃空腹時不宜吃的水果還有香蕉、柿子、橘子、荔枝、甘蔗 。在瓜果旺季，對于不同體質的人來說，吃水果也是很有講究的 。虛寒體質的人基礎代謝率低，體內產生的熱量少，在吃水果的時候應該選擇溫熱性的水果 。這些水果包括荔枝、龍眼、石 榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等等 。相反，實熱體質的人由于代謝旺盛，產生的熱量多，經常會臉色潮紅、口干舌燥，這樣的人群要多吃些如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、芒果、黃瓜、番茄等涼性的水果 。而平和類的水果如葡萄、菠蘿、蘋果、梨、橙子、芒果、李子等，無論是 虛寒體質或者實熱體質的人均可食用 。

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