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【只有湯鍋可以做什么菜 湯鍋可以做什么】在老家重慶 ， 每年剛做好的煙熏臘肉和豬蹄 ， 媽媽都會給我們燉一鍋臘肉湯 ， 里面可以放土豆片、娃娃菜或者榨菜 。 燉肉又軟又好吃 。 咸肉已經咸了 ， 所以沒有必要在湯里多放鹽 。
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1.從柏樹枝上取下一塊熏肉 ， 并把它洗干凈 。
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2.切成更小的塊 。
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3、將孩子的蔬菜洗凈去掉老皮 ， 切塊
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4.生姜切片
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5.湯鍋加入臘肉塊、姜片、料酒 ， 一次性加足水 。
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6.大火燒開后 ， 用勺子撇去浮粉 ， 轉小火燉30分鐘 。
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7.加入兒童蔬菜 ， 10分鐘即可輕松煮開 。
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8.加一勺六月鮮淡鹽海帶醬油提神 。
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9.臘肉蔬菜湯鍋可以吃 。
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10、臘肉好吃 ， 小兒菜軟糯.冬天吃太舒服了 。
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