還記得年前 , 信媽列舉了一些容易讓寶寶窒息的食物 。 其中一種是堅果 , 營養價值高 , 味道鮮美 。 別說孩子 , 大人也喜歡 。 媽媽記得小時候 , 只有過年的時候 , 家里才會買比較貴的堅果 , 比如腰果 , 杏仁 。 現在生活條件好了 , 家里基本沒斷過這些堅果!
【胖兒童適合吃什么堅果,小孩常吃什么堅果好,很實用,好文章】

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家里的孩子要注意了 。 嬰幼兒喜歡吞咽整塊食物 , 喉頭的保護性反射功能較差 , 容易將食物嗆入食道導致窒息 。 所以不要給3歲以下的孩子喂整顆花生、蠶豆、大豆、瓜子等堅果類食物 。
堅果營養價值這么高 , 怎么給寶寶吃?

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你可以試試這個 。 ——可以做成堅果粉 。 辛挑選了幾種她在家經常買的堅果 , 包括核桃、杏仁、腰果和花生 。 這些堅果不僅含鈣量高 , 對寶寶的骨骼發育大有裨益 , 而且對寶寶的大腦和視力發育也有著首屈一指的作用 。 每次新寶吃堅果 , 我都要盯著 , 怕卡住 。 現在 , 將其制成粉末 , 添加到輔食中 。 又好吃又有營養 。 新馬還加了一些芝麻 。 磨出來的粉不香 。
做起來不能再簡單了 , 那就來試試吧!

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成分的營養價值:
1.核桃:核桃仁營養豐富 。 每100克含蛋白質15-20克 , 脂肪60-70克 , 碳水化合物10克 。 還含有鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質 。 人體必需的 , 還有胡蘿卜素、核黃素等各種維生素 。
2.腰果:腰果富含油、蛋白質、淀粉、糖、鈣、鎂、鉀、鐵和維生素A、B1、B2和B6 。 腰果的蛋白質含量是一般谷類作物的兩倍 , 氨基酸種類與谷類互補 。 有助于預防便秘 , 提高寶寶免疫力 。
3.花生:花生含有豐富的鈣 , 可以促進寶寶的骨骼發育 。 花生蛋白含有多種人體必需的氨基酸 , 其中賴氨酸可以提高智力 , 谷氨酸和天冬氨酸可以促進細胞發育 , 增強大腦記憶 。 花生還富含維生素E和鐵、鋅等礦物質 。 維生素E是一種優良的抗氧化劑 , 能保護細胞膜上的不飽和脂肪酸免受自由基的侵害 , 維持細胞膜的完整性 。
4.杏仁:杏仁含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P、鈣、磷、鐵等營養成分 。 水果中胡蘿卜素的含量僅次于芒果 。 杏仁富含脂肪油 , 可以降低膽固醇 。
5.白芝麻:白芝麻是芝麻科芝麻屬植物芝麻的種子 。 白芝麻含油量高 , 色澤潔白 , 顆粒飽滿 , 種皮薄 , 口感好 , 回味醇厚 。 白芝麻含有大量的脂肪、蛋白質、糖、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養物質 , 有助于人體補充營養 , 強身健體 。
這些成分一起可以為寶寶提供蛋白質、維生素、纖維素、礦物質等優質營養素 。 并且可以提高免疫力 , 對寶寶的生長發育非常有利!
需要提醒各位寶媽的是 , 給寶寶添加這種輔食的時候 , 一定要保證寶寶對成分沒有過敏反應!第一次給寶寶添加新食材時 , 分開添加 , 少量 , 連續吃三天 。 觀察寶寶是否有過敏現象 , 如有立即停止食用!
表名:自制堅果粉

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重點:輔食生產量不代表寶寶添加量 。

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第一步:將準備好的堅果倒入無油無水的不粘鍋中 。
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