1、主料:面粉300克 。
2、輔料:玫瑰醬20克、核桃10克、酵母2克、油2克 。
3、做法:
(1)玫瑰醬加入核桃仁拌均備用 。
(2)面粉加入酵母混合均勻,加水和成面團 。
(3)分成等量的小團子 。
(4)用手按壓成面皮,放入拌好的玫瑰醬 。
(5)包起收口 。
(6)做好后用手按扁 。
(7)鍋內熱油,放入餅煎至定型 。
(8)加入半掩餅胚的水加蓋燜煎 。
【玫瑰醬煎餅的做法視頻 玫瑰醬煎餅的做法】(9)等鍋內水份蒸發完,餅已成熟 。
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