1、準(zhǔn)備材料：雞蛋2個(gè)、食用鹽少許、水適量、芝麻少許、蔥花少許；
2、蔥洗凈切段切蔥花，雞蛋加入少許食鹽打散，鍋中倒入蓋住鍋底的水燒開；【好吃的水炒蛋 水炒蛋好吃嗎】
3、倒入已經(jīng)打散的雞蛋，等成型后劃散，慢慢收干鍋里面的水關(guān)火，撒上芝麻和蔥花，盛出晾涼即可 。
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