1、食材:檸檬250克,陳皮20克,老冰糖400克 。
2、檸檬用鹽洗凈擦干,頭尾全切掉,切薄片,去籽 。
3、陳皮泡下水軟化下,把內膜刮干凈,切絲,陳皮入烤箱,上下火120度烤15分鐘烘干 。
4、一層冰糖,一層檸檬,一層陳皮,重復添加,無需加水 。
【冰糖陳皮燉檸檬的做法大全 冰糖陳皮燉檸檬的做法】5、蓋上燉鍋,再在燉鍋封上保鮮膜,預防進水氣,,隔水燉十個小時即可 。
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