【烤箱甜甜圈的做法 烤箱甜甜圈的做法竅門】1、材料：甜甜圈預拌粉300公克，低筋面粉80公克，蛋180公克，牛奶50公克，沙拉油20公克，細砂糖300公克 。
2、甜甜圈預拌粉及低筋面粉過篩備用 。
3、將蛋、牛奶及沙拉油加入攪拌好的低筋面粉中拌勻成面煳狀，靜置松弛20~30分鐘備用 。
4、將面煳裝入擠花袋中，擠成一個個圓圈狀在烤焙紙上 。
5、取一油鍋，倒入油七分滿，待油溫熱約180℃，將甜甜圈放入油鍋中，待烘焙紙與甜甜圈脫離時，先將烘焙紙取出，再用筷子將甜甜圈不斷翻面炸至雙面呈金黃色即可取出，最后將細砂糖撒在趁熱的甜甜圈上即可食用 。
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