很多人都在問清蒸蝦的做法蒸幾分鐘， 今天就給大家講解一下清蒸蝦的做法蒸幾分鐘 。
鮮蝦350g、料酒1湯匙、大蒜適量、生抽1勺、生姜1塊、小米辣2個、青椒半個、蒸魚豉油1勺、醋適量 。
1、買回來的鮮蝦放水里沖洗干凈 。
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2、將蝦線去除干凈， 用左手抓住蝦背， 右手捏住蝦頭一擠， 然后慢慢地將蝦線拽出來 。
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3、蝦線處理干凈并剪去蝦須， 蝦腳再次沖洗干凈， 放點料酒抓勻 。
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4、將處理好的蝦放在蒸盤上即可， 也可以放在耐熱盤子里 。
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5、蓋上鍋蓋， 蒸蝦的時間將姜蒜剁末， 小米辣和青椒剁細末， 不吃辣的可以不放 。
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6、然后將所有佐料放小碗中， 加1勺生抽， 1勺豉油， 少許醋拌勻即可 。
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7、蒸5分鐘后， 最后將蒸好的蝦取出， 裝個盤即可 。
【清蒸大蝦蒸幾分鐘】 以上就是清蒸蝦的做法蒸幾分鐘， 希望對大家有所幫助 。
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