鹽焗蝦煮幾分鐘熟鹽焗蝦多少分鐘 _鹽焗蝦煮

1、鹽焗蝦要煮3分鐘。
2、準備明蝦，粗鹽，蔥花，花椒。
3、取一個保溫性能好、密閉度好的鍋子。在鍋底鋪一層粗鹽，只要將鍋底蓋住，大概1cm厚度即可。開中火加熱6、7分鐘。【鹽焗蝦煮幾分鐘熟鹽焗蝦多少分鐘】
4、聽到鍋內鹽發出聲響，開蓋，在粗鹽上撒一小把花椒粒，然后把擦干表面水份的蝦排放在上面，撒上蔥花，蓋上蓋子并關火。
5、等待幾分鐘，開蓋看到蝦變色即是熟了，把蝦取出抖掉表面的粗鹽，即可食用。