1、可以做涼拌螞蟻菜 。
【螞蟻菜曬干怎么吃 螞蟻菜曬干怎么做好吃】2、食材：螞蟻菜250g
3、輔料：鹽適量、味精適、糖適量、醋適量、辣椒油適量 。
4、將摘回來的螞蟻菜去掉老牙，摘好洗凈 。
5、后沸水鍋中焯半分鐘 。
6、加入冷水中冰幾分鐘 。
7、加入鹽，味精，蒜末，糖，辣椒油 。拌勻 。
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