【荸薺肉餅湯怎么做好吃 荸薺肉餅湯怎么做】1、荸薺肉餅湯做法：馬蹄切丁 ， 里脊肉和生姜一起剁碎 ， 加入鹽和糖生抽一起攪拌均勻 ， 放入鑄鐵鍋內用勺子輕輕壓平 ， 加入適量水 ， 打入鴿子蛋 。
2、開最小火燜熟后 ， 肉餅漂浮起來即可（也隔水蒸熟即可） 。特別適合小孩吃 。
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