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媳婦上門, 老兩口喜出望外 。 他們提前一天準備, 10道菜比過年還豐盛!時間過得真快!我的大兒子20多歲了 。 他是個大塊頭, 身高1米80, 陽光帥氣 。 他提前打電話, 說要帶女朋友回來 。 哎, 我和我爸要做公公婆婆了 。 我們高興的時候, 馬上就開始考慮做什么菜來招待 。 媳婦第一次來我們家, 無論如何也得做點像樣的 。 我們老兩口樂壞了, 提前一天就寫好菜單開始準備了 。 麻煩的菜先做成半成品, 所以第二天我忙了一上午 。 硬菜很多, 飯桌上擺滿了, 比過年還豐盛 。 網友看到后紛紛感嘆:做你媳婦真是福氣!

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看看老兩口給媳婦做了什么:酸菜蒜蓉燉大骨頭扇貝肉蒸粉絲八喜丸子肉絲拌面, 涼拌土豆肉絲, 鴨湯燉蘑菇, 水煮魚, 什錦罐頭 。
【點贊收藏 女朋友月經來了吃什么最好?女朋友要來月經吃什么好,看完,記得】這一桌菜, 葷素搭配, 大多是大菜, 東北菜, 川菜, 海鮮, 就算摸不到味道也找不出毛病, 很多都是外面吃不到的 。
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大骨燉酸菜, 這道菜開胃油膩, 在以葷菜居多的飯桌上出彩 。 食材也很簡單, 大骨頭, 酸菜 。 提前燉大骨頭, 再加酸菜 。
原料:厚豬骨, 酸菜 。
做法:將大骨頭用血水浸泡, 洗凈;將大骨頭放入高壓鍋中, 加入清水、蔥姜、八角、花椒、桂皮, 加入料酒、鹽, 壓25分鐘;酸菜切成細絲, 洗兩三遍, 擰干水分;鍋中加入豬油, 炒鍋放入蔥姜, 在炒鍋里炒幾下酸菜, 倒入大骨大肉的湯, 不夠燒水補 。 燒開后小火燉20分鐘;把大骨頭和酸菜放在一個盆里就可以上桌了!
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八喜丸子, 這是四喜丸子的做法 。 因為丸子比較多, 所以用了八個丸子 。 我覺得叫四喜丸子不合適, 我改報八喜丸子 。 這次肉丸做成功了, 吃起來就像是我家鄉的婚宴 。 肉丸又嫩又香 。
配料:肥瘦豬肉餡、雞蛋、洋蔥姜水、八角、胡椒粉、桂皮、鹽、料酒、紅薯淀粉、花椒粉、醬油 。
做法:在肥瘦相間的豬肉餡中加入洋蔥姜水、花椒粉、料酒、鹽、醬油、雞蛋, 用力攪拌, 不斷拍打;直到肉餡變得細膩, 加入可以抽絲的泡好的紅薯淀粉, 攪拌均勻;然后摔至肉質細嫩粘稠;將丸子放入煎鍋中炸至外殼變硬呈金黃色;放入高壓鍋, 加入清水不要丸子, 加入八角、花椒、桂皮、鹽、料酒、醬油, 壓40分鐘;取出丸子碼盤, 用稀醬勾湯, 澆在丸子上 。
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蒜蓉粉絲蒸扇貝肉, 這道菜成了我家宴席的必備 。 這次還是安排的, 新鮮好吃, 食材簡單 。 唯一麻煩的是扇貝肉的處理, 所以要一個一個選 。
材料:扇貝肉, 粉絲, 大蒜, 蔥花, 干辣椒 。
做法:扇貝肉清洗干凈;提前用熱水浸泡風扇;需要大蒜2頭, 去皮, 拍平剁成蒜末, 留3瓣最后用, 剩下的用清水洗兩遍至粘稠;鍋中加入植物油, 放入蒜末翻炒至香黃, 放入生抽、蠔油、白糖和少許干辣椒翻炒至香;粉絲焯水, 剪短, 水放入盤底, 倒入炒好的食材拌勻, 上面放扇貝肉;沸水中蒸3分鐘;上桌, 加入少許干辣椒, 蔥花, 蒜粉, 倒入熱油, 刺激出香味 。
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東北拉皮, 這道菜很好吃 。 滑滑的拉皮, 配瘦肉絲, 好吃!

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