櫻桃為什么不能一次吃那么多?櫻桃怎樣才不能吃,看完就明白了

美味的櫻桃讓人心情愉悅 。 但是 , 對于一些人來說 , 像櫻桃這樣的水果是不應該吃太多的 , 否則可能會導致嚴重的后果 。 33歲的遼寧市民李女士患有尿毒癥 。 一天中午 , 她像往常一樣去醫院做血液透析 。 沒想到剛進醫院就暈倒了 , 昏迷不醒 。
大連市中心醫院腎內科主任劉淑新:我們趕緊把她抬到血液透析室的床上做心電圖 。 乍一看是緩慢性心律失常 , 心率只有每分鐘30次 。 我們認為她失去知覺是由緩慢性心律不齊引起的 。

櫻桃為什么不能一次吃那么多?櫻桃怎樣才不能吃,看完就明白了

文章插圖

醫生說 , 腎病尤其是尿毒癥患者出現心動過緩的癥狀 , 基本都是血鉀過高引起的 , 下面的檢查也證實了這一點 。
大連市中心醫院腎內科主任劉淑新:她血鉀高達7.0 mmol/L , 正常人血鉀在3.5 ~ 5.5 mmol/L , 血鉀超過6.5 mmol/L , 隨時會引起心臟驟停 。
櫻桃為什么不能一次吃那么多?櫻桃怎樣才不能吃,看完就明白了

文章插圖

血液中鉀過量引起的高鉀血癥 , 會導致患者電解質紊亂 , 心率和血壓下降 , 嚴重者心臟驟停 , 導致死亡 。 幸運的是 , 李女士生病住院了 。 經過及時搶救 , 她的病情很快得到緩解 。 那么 , 李女士為什么會突然血鉀超標呢?醫生詢問后發現 , 原來是大櫻桃惹的禍 。 前一天晚上 , 李女士買了很多大櫻桃 , 一口氣吃了一斤 。
大連市中心醫院腎內科主任劉樹新:每100克櫻桃含鉀289毫克 。 對于正常人來說 , 他吃多少鉀 , 腎臟就排泄多少 , 所以血鉀維持在非常穩定的3.5 ~ 5.5 mmol范圍 , 而我們的透析患者也有血肌酐高、腎功能不全的患者 , 腎臟的排鉀能力明顯降低 。 這個時候 , 如果我們在季節里多吃櫻桃 , 可能會引起血 。
櫻桃為什么不能一次吃那么多?櫻桃怎樣才不能吃,看完就明白了

文章插圖

醫生介紹 , 除了櫻桃、香蕉、榴蓮、葡萄、蘑菇、堅果 , 也是鉀含量高的食物 。 腎病患者不宜過量食用 , 否則可能造成嚴重的不良后果 。
各種水果不僅好吃 , 而且營養豐富 , 但也是不同人的禁忌 。 患有高血壓、糖尿病、腎病、胃腸功能較弱的人更要注意 。 比如有的人吃荔枝吃多了 , 就會得“荔枝病” , 出現面色蒼白、心慌、頭暈、消化道不適等癥狀 , 甚至抽搐、昏迷 , 危及生命 。 這是因為荔枝果糖含量高 , 過量食用會刺激胰島素分泌異常 , 導致血糖降低 , 從而引發各種癥狀 。 另外 , 西瓜含糖量高 , 糖尿病患者要少吃 , 以免血糖波動 。 胃酸過多、慢性胃炎、胃潰瘍患者應少吃李子、楊梅等酸味水果 , 以免腸胃不適 。
櫻桃為什么不能一次吃那么多?櫻桃怎樣才不能吃,看完就明白了

文章插圖

【櫻桃為什么不能一次吃那么多?櫻桃怎樣才不能吃,看完就明白了】醫生建議 , 夏季水果種類較多 , 要特別注意飲食衛生 , 因為天氣炎熱是細菌性腹瀉的高峰期 。 水果在吃之前應該徹底清洗干凈 。 盡量當天吃 , 不要隔夜吃 。 如果儲存在冰箱里 , 用保鮮膜覆蓋 。

    相關經驗推薦