3.將腌制好的肉餡和佛手瓜一起放入盆中 ， 加入適量食用油 ， 攪拌均勻 ， 加入適量鹽調味 ， 再攪拌均勻 ， 佛手瓜豬肉餡就做好了！
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烹飪技巧：
1.蘿卜富含蛋白質、碳水化合物、多種維生素、葉酸等營養成分 。 其中維生素C的含量比梨高8-10倍！冬天常吃蘿卜有促進腸胃消化、降血脂、軟化血管、穩定血壓、止咳化痰等功效！
2.茴香富含纖維素、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C以及鈣、鐵、鎂、鋅等微量元素 。 常吃茴香有健胃行氣、抗菌消炎、促進胃腸蠕動、預防感染性腹瀉等功效！
【餃子里面包什么餡好吃？餃子包什么餡才好吃，注意這3個問題】3.佛手瓜富含蛋白質、纖維素、碳水化合物、多種維生素、核黃素、鈣、磷、鐵、鋅等營養物質 。 其中 ， 鈣含量是黃瓜、冬瓜、西葫蘆的2倍以上 ， 鐵含量是南瓜的4倍 。 吃佛手瓜不僅能促進兒童智力發育 ， 緩解老年人視力下降 ， 還能疏肝止咳 ， 增強機體抗病能力 。
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