豬頭肉拿來燉著吃 ， 并不是特別的有味道 。而且在當今的時代 ， 不缺豬肉吃 ， 所以很多小孩都不愿意吃豬頭肉 。那么在今天就有一種新的方法 ， 讓你的家人喜歡吃 ， 涼拌豬頭肉 。
將熟的豬頭肉 ， 改刀切片 ， 放在缽子里備用 。
拿出兩根洗干凈的黃瓜 ， 用刀拍碎 ， 切塊兒 ， 倒入缽中 。
把準備的大蒜拍碎 ， 切幾刀 ， 香菜切段 ， 裝入碗里 。
【涼拌豬頭肉怎么做好吃 美味簡單的涼拌豬頭肉做法】在缽子里面倒進干辣椒 ， 澆上熱油 ， 倒進適量的鹽、味精、生抽、陳醋 ， 攪拌均勻 ， 就可以裝盤食用了 。
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