止咳燕窩的做法 燕窩止咳做法大全

1、燕窩冰精燉雪梨 。材料:雪梨1個 , 燕窩3g , 冰糖10g 。做法:先將梨切開兩邊 , 挖去梨心及梨核 , 放入燕窩、冰糖、梨兩邊用竹簽相插合好 , 放入盅內隔水燉熟 。服法:每次1個 , 每日1—2次 。功效:養陰潤燥 , 益氣補虛 , 止咳化痰 。應用:秋冬干燥咳嗽 , 慢性支氣管炎咳嗽 , 以及肺結核干咳 , 痰中帶血 。
2、燕窩冬蟲夏草銀耳湯 。材料:燕窩5g , 冬蟲夏草3g , 銀耳15g , 冰糖25g 。做法:先用水燉燕窩 , 后加入冬蟲夏草、銀耳、冰糖再煮15分鐘 。服法:飲湯并食燕窩、冬蟲夏草、銀耳 。常服 。功效:補肺滋腎 , 養陰止咳 。應用:老年人患肺結核、肺陰虧攢、咳嗽、氣喘、略血、盜汗 。
3、百合蓮子燉燕窩 。材料:蓮子50克 , 百合50克 , 燕窩50克 , 冰糖適量 。做法:燕窩用水浸透 , 將雜質、細毛除去 , 瀝干水分 。蓮子、百合洗凈 , 瀝干水分 。將蓮子、百合、燕窩、冰糖放入燉盅內 , 注入適量開水 , 蓋上盅蓋 。隔水燉約30分鐘即可 。功效:百合能止咳潤肺、清心安神、健胃、抗衰老;燕窩含蛋白質、維生素 , 能滋陰補氣 。此糖水能養陰生津、健脾強身、清心安神、潤肺健體 , 補而不燥 , 對于肺結核、氣短、咳嗽有痰、神疲乏力、語音低弱、面色蒼白、飲食無胃口者尤宜食用 。
【止咳燕窩的做法 燕窩止咳做法大全】4、沙參燕窩百合方 。材料:沙參10克 , 燕窩15克 , 百合25克 。做法:將上述食材洗凈燉煮軟爛后食用 。功效:滋陰潤肺 , 止咳補虛 , 主治虛勞咳嗽 。

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