1、主料：牛肉200克、青椒15克、尖椒15克、淀粉10克、食用油5毫升、雞粉2克、鹽2克 。
2、牛肉切片 。
3、青椒切絲，尖椒切絲 。
4、牛肉加淀粉，攪拌均勻 。
【青椒炒牛柳怎么做才好吃 青椒炒牛柳怎么做】5、鍋中放油，牛肉炒至變色 。
6、加雞粉，鹽翻炒均勻 。
7、放青椒，翻炒均勻 。
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