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雞蛋這樣做不止營養 還十分美味哦

小知識美味雞蛋哦營養還這樣做十分不止

  雞蛋這樣做不止營養
雞蛋營養成分非常的高， 對我們人體健康是起到非常大的作用 。 今天辣媽營小編就給大家分享幾種雞蛋的做法， 這樣做出來的雞蛋不單止營養， 還十分的美味哦 。 家中有小孩的注意看咯， 偶爾換換新意， 那樣小朋友也會吃的更加開心哦 。

雞蛋這樣做不止營養 還十分美味哦

文章插圖

雞蛋這樣做不止營養 還十分美味哦
一 肉餅蒸雞蛋
材料：雞蛋、瘦肉、油、姜、醬油、食鹽、
做法：姜要切成姜末備用， 然后將瘦肉洗干凈剁成肉末， 這樣小孩就容易吞咽 。 將肉末和姜末放入盤中， 再倒入適量醬油、食鹽攪拌均勻， 最好打入雞蛋和放入油攪拌均勻， 鍋中放入適量清水， 開火煮到水沸騰再將攪拌好的食材放入， 蒸大概約15分鐘已經熟透關火即可， 如果蒸的時間過久的話， 那么會影響到食物的口感哦 。
非常適合寶寶作為輔食， 很好消化， 而且營養成分非常的高 。 肉餅蒸雞蛋里面富含鐵和蛋白質， 這些成分對寶寶長個子起到很大的幫助 。 但是如果是寶寶吃的話， 那么建議不用放太大味， 盡量清淡點， 畢竟小孩消化系統沒有我們成年人消化系統那么完善哦 。
二 番茄炒雞蛋
材料：番茄、雞蛋、姜、油、食鹽、醬油
做法：番茄教大家一個去皮的方法， 用熱水一浸泡番茄， 那么皮就會軟化， 我們撥的時候也很輕松哦 。 番茄去皮后切成小塊， 先將番茄炒熟撈出盤中備用 。 再往炒鍋中放油， 將雞蛋炒半熟， 最后將番茄、食鹽、醬油加至雞蛋中一起炒， 等到雞蛋熟關火即可 。
番茄炒雞蛋是一道非常營養美味的家常菜， 酸酸甜甜的， 非常開胃 。 男女老少皆可食用， 而且多吃這個菜還能美白哦 。 因為番茄中富含維生素C呢， 可以起到肌膚白皙的作用哦， 所以曬傷的妹子統統不要怕， 趕緊吃起番茄炒蛋哦 。
三 土豆雞蛋餅
材料：土豆、雞蛋、紅蘿卜、食鹽、油
做法：土豆和紅蘿卜洗干凈后切成絲， 放入盤中， 將雞蛋打碎放入， 再加入食鹽， 攪拌均勻 。 不粘鍋加香油， 油開后， 將材料倒入， 用鍋鏟按平， 煎至兩面金黃關火即可 。 最后將土豆雞蛋餅切至小塊就可以食用了哦， 非常簡單的做法 。
土豆雞蛋餅中富含各種維生素、蛋白質、和各種微元素， 營養成分非常的高 。 而且它十分的酥脆美味， 拿來當早餐也非常適合哦， 偶爾換成這種口味吃， 心情會更加好哦 。
四 蝦仁蒸蛋
材料：蝦、雞蛋、姜、油、食鹽、醬油
做法：
雞蛋這樣做不止營養
【雞蛋這樣做不止營養 還十分美味哦】 蝦要去掉臟腸后去掉外殼后用醬油、食鹽腌制1小時以上 。 將蝦仁洗干凈后， 放入盤中將雞蛋和姜絲食鹽讓入， 攪拌均勻 。 開火鍋中加入適量清水， 水開后將食材放入， 煮15分鐘左右， 等到食材完全熟透關火即可 。
 
蝦仁蒸蛋味道非常的鮮甜， 既能保持蝦的鮮甜美味， 又不失去雞蛋滑嫩的口感 。 營養又美味， 相信無人不喜歡這道蝦仁蒸蛋的， 做法也十分簡單， 不過雖然好吃， 但是也不能多吃哦， 適量就可以了， 以免物得其反哦 。
五 青椒煎蛋
材料：青椒、雞蛋、油、食鹽
做飯：將青椒去籽， 洗干凈， 切成青椒圈 。 不粘鍋中放入油， 等到油開了， 將青椒圈放入， 再將雞蛋打入每個青椒圈里， 簡直兩面金黃， 最好在彩椒煎蛋上撒上胡椒粉即可 。
非常有儀式感的彩椒煎蛋， 一看就讓人胃口大開 。 而且吃起來口感也是非常好的， 平時不喜歡吃青椒的不妨嘗試一下這到青椒煎蛋哦， 非常好吃的呢 。 絕對不會讓你感到反胃哦， 可能你還會愛上這道青椒煎蛋呢 。

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