1. 首頁 > 生活百科 > >

山東美食的英語介紹 山東省特色美食小吃英語介紹( 三 )

小知識


然后我品嘗過的巴西烤肉并不好吃 ， 首先感覺沒有烤熟 ， 另外就是這么一大塊肉 ， 根本不入味 ， 吃到嘴里就是一整塊沒有味道的肉 ， 根本不好吃 。 不知道是不是我們本地的餐館做得不成功還是什么原因 。
10.墨西哥——墨西哥卷餅
墨西哥美食有墨西哥卷餅、奶酪卷餅、莫波波拉諾醬、玉米小脆餅、油炸玉米粉餅等 。 為什么卷餅能成為墨西哥的代表性美食呢？
墨西哥卷餅有點類似于我國的山東大煎餅 ， 墨西哥卷餅是用玉米粉烤制而成的 ， 然后卷上肉餡、各種蔬菜、芝士醬等一起吃 。 烤牛肉、雞肉、豬肉、魚蝦、通心粉、蔬菜、奶酪甚至昆蟲都可以作為墨西哥卷餅的配料 。 佐餐的調料有薩爾薩辣醬、芝士醬、鱷梨醬、碎番茄粒等 。 也可以理解為天津的大餅卷一切 。
11.阿根廷——烤肉
阿根廷農牧業發達 ， 以出產高品質牛肉而出名 。 阿根廷的人均牛肉的食用量是美國的2倍 ， 是全世界吃牛肉最多的國家 。
阿根廷人特別喜歡用燒烤來制作美食 。 各種肉類大塊鋪在烤爐上 ， 與火焰直接接觸 ， 抹上當地特色醬料, 再配上特色葡萄酒 ， 這就是阿根廷的味道 。
12.澳大利亞——袋鼠肉
澳大利亞地廣人稀、物產豐富 ， 比較知名的美食有袋鼠肉、南澳龍蝦、皇帝蟹、牡蠣、鮑魚、澳洲肥牛、名迪海灘的鱷魚肉、昆士蘭醉蟹、西澳金槍魚等 ， 無一不是澳大利亞特有的 ， 而且是超大個的美食 。
能代表澳大利亞的美食當然是袋鼠肉了 。 袋鼠雖然叫“鼠” ， 但是個頭比羊還要大 ， 成年袋鼠大概1.3-1.5米左右 ， 重量約為50公斤左右 ， 無論是個頭還是體重都跟人差不多 。 袋鼠可是有名的“拳擊手” ， 網上流傳的拳擊賽場上 ， 袋鼠能輕易打倒裁判員 。
袋鼠肉的營養價值比牛羊肉還高 ， 不但肉質鮮美 ， 而且低脂肪、低膽固醇 ， 還有著比兔肉還豐富的蛋白質 ， 還有很多礦物質 ， 來澳大利亞 ， 袋鼠肉是非嘗不可 。 沒有吃過袋鼠肉的可以品嘗一下“烤全袋鼠” 。
13.加拿大——tourtiere肉餡餅
加拿大的十大美食有肉汁奶酪薯條（Poutine）、奶油塔（Butter tarts）、河貍尾巴（BeaverTails）、奶奶廟條（Nanaimo Bars）、豌豆腌肉（Peameal Bacon）、肉餡餅（Tourtiere）、沙斯卡通莓果派（Saskatoon berry pie）、楓糖漿（Maple syrup）、蒙特利爾燻肉（Montreal Smoked Meat）、豌豆湯（Split Pea Soup）等 。
要說加拿大最具代表性的美食當屬“tourtiere肉餡餅”了 。 傳統的魁北克餡餅 ， 起源于17世紀 ， 多以豬碎肉、牛肉加上其他香料混合 ， 再加上番茄醬等 。 問題來了 ， 這跟中國的餡餅有什么區別呢？
14.荷蘭——奶酪
荷蘭是一個高度發達的國家 ， 想不到荷蘭人號稱“國菜”的美食居然是胡蘿卜、土豆和洋蔥混合烹調而成的菜 ， 每年的10月份 ， 荷蘭人出去上飯館吃飯 ， 家家戶戶都要吃這種“國菜” 。 這是為什么呢？
除了國菜 ， 荷蘭的知名美食有鯡魚、炸肉卷、荷蘭餅、鹽酥鱈魚、豌豆濃湯、奶酪、Stampot、荷蘭煎餅 ， 另外還有知名的喜力啤酒、琴酒（金酒） 。
荷蘭代表性的美食當屬奶酪了 。 荷蘭擁有全世界最有名的奶制品 ， 擁有全世界最有名的奶酪 。 荷蘭的大街小巷 ， 到處都有賣橙黃色圓盤奶酪的市場 ， 荷蘭的奶酪沒有特別膻的味道 ， 入口之后細細咀嚼 ， 既有奶制品的香甜 ， 也有微微的咸味 ， 令人回味無窮 。
15.烏克蘭——羅宋湯
作為前蘇聯的加盟共和國 ， 烏克蘭不僅有香艷的美女 ， 更有令人垂涎欲滴的美食 ， 紅菜湯（羅宋湯 ， 俄語Борщ）、烏克蘭餃子（俄語вареники）、煎肉餅（俄語котлета）、香腸（俄語колбаса）等 。

相關經驗推薦