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西瓜是埃及人發明的 。早在四千年前 ， 埃及人就種植西瓜 ， 后來逐漸北移 ， 最初由地中海沿岸傳至北歐 ， 而后南下進入中東、印度等地 ， 四五世紀時 ， 由西域傳入中國 ， 所以稱之為“西瓜” 。西瓜的原生地在非洲 ， 它原是葫蘆科的野生植物 ， 后經人工培植成為食用西瓜 。
生長習性：【西瓜是誰發明的】西瓜喜溫暖、干燥的氣候 ， 不耐寒 ， 生長發育的最適溫度24-30度 ， 根系生長發育的最適溫度30-32度 ， 根毛發生的最低溫度14度 。西瓜在生長發育過程中需要較大的晝夜溫差 。西瓜耐旱、不耐濕 ， 陰雨天多時 ， 濕度過大 ， 易染病 。西瓜喜光照 ， 西瓜生育期長 ， 因此需要大量養分 。西瓜隨著植株的生長 ， 施肥量逐漸增加 ， 到果實旺盛生長時 ， 達到最大值 。西瓜適應性強 ， 以土質疏松 ， 土層深厚 ， 排水良好的砂質土最佳 。
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