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1、食材:土豆 若干,排骨 若干,辣椒醬 若干 。
2、準備材料 , 可以用清水多清洗幾次 , 不要有血漬流出來 。
3、土豆挑選沒有發芽跡象而且沒有傷疤的 , 去皮 。
【土豆燉排骨湯做法 做土豆燉排骨湯的步驟】 4、排骨先下油鍋 , 這樣炒出來后再燉比較有味道 。
5、翻炒把 , 正反面的排骨肉都搞個半熟就差不多了 。
6、土豆切片 , 不要太大塊 , 不好熟而且吃起來比較燙 。
7、然后換到高壓鍋或者是砂鍋進行燉就ok了 。
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