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1、國家規定 , 普通食用白砂糖的保質期根據外包裝等不同因素分為18~24個月 , (食用葡萄糖類為12個月) 。
2、白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖 。白糖色白 , 干凈 , 甜度高 。白糖在生產、包裝、運輸、貯存過程中 , 很容易污染上病原微生物 。尤其是存放一年以上 , 顏色變黃的白糖 , 往往受到螨蟲的污染 。據實驗 , 從500克白糖中竟檢出1.5萬只螨蟲 。人若吃了被螨蟲污染的白糖 , 螨蟲就進入消化道寄生 , 引起腹痛、腹瀉等癥狀 , 有的甚至引起過敏性反應 。
【白砂糖保質期多長時間】3、白糖是人體主要營養來源之一 , 人體的消耗要以糖氧化后產生的熱能來維持 , 人體活動所需的能量大約有70%是靠糖供給的 。
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