【黃瓜放冰箱軟了還能吃嗎】
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冰箱冷藏溫度３~５度 ， 在冰箱內存放黃瓜不合適 。黃瓜是喜溫蔬菜 ， 保存溫度一般１２~１３度 ， １０度以下往往會受冷害 ， 脫水變軟 ， 出現病腐 ， 發苦 。黃瓜生長在濕度過大的環境中 ， 個體會有苦味 。對部分身體抵抗力較弱的食用者 ， 可能會引起腹瀉、惡心等癥狀 。
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