木耳洋蔥拌怎么做木耳拌洋蔥怎樣做 _生活百科

1、主料：木耳50克、彩椒50克、洋蔥1/2個(gè) 。
2、輔料：香油1勺、食鹽2克、白糖2克、花椒油1勺、醬油1勺、蒜2瓣。
3、準(zhǔn)備食材：洋蔥去掉外皮洗凈，木耳泡發(fā)洗凈瀝干。
4、洗好的洋蔥切段小塊，放入適量的鹽腌10分鐘。
5、木耳發(fā)好后，開水焯1分鐘撈出瀝干水分。
6、大蒜切粒，彩椒切絲。
7、焯好的木耳，洋蔥加蒜粒和彩椒絲放入盆中，加鹽、雞粉、香油、花椒油、白糖。
【木耳洋蔥拌怎么做木耳拌洋蔥怎樣做】8、幾滴醬油提鮮，香油少許攪拌均勻。