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椰漿和牛奶做椰奶材料：牛奶、一個大個椰子肉、白糖 。
1、家里沒有攪拌機，從簡，用勺子將椰子肉碾碎 。
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2、與牛奶一起放入鍋中，小火煮開 。臨出鍋前加入適量白糖 。
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3、用紗布過濾椰子渣，即可食用 。
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椰漿的營養價值 。
１、補充營養：含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素Ｂ族、維生素Ｃ及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補充人體的營養成分，提高機體的抗病能力 。
２、利尿消腫：含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效 。
【椰漿和牛奶怎么做椰奶】３、殺蟲消疳：有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲用可驅除姜片蟲和絳蟲，用之于臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品 。
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