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大棚韭菜的管理
冬季雖然處于韭菜的休眠期 , 但是韭菜冬季的需求量還是很大的 , 因?yàn)槎敬蠹叶枷矚g吃餃子 , 韭菜作為餃子的主要餡料自然是很受歡迎的 , 所以很多種植戶冬季會(huì)采用保護(hù)地種植反季韭菜 。
首先是大棚越冬韭菜最好選擇比較適合的韭菜品種 , 選擇抗寒能力比較強(qiáng)的韭菜品種 。 其次就是最關(guān)鍵的問題——韭菜扣棚 , 扣棚之前需要做足準(zhǔn)備工作 , 及時(shí)進(jìn)行韭菜的清畦工作 。 清畦之后需要將韭菜根部的土扒開 , 這樣有利于打破韭菜的休眠期 。 這些工作進(jìn)行完之后需要給韭菜進(jìn)行灌根 , 因?yàn)榭叟镏缶虏巳菀桩a(chǎn)生韭蛆 , 灌根之后進(jìn)行施肥和澆水工作 。
【大棚韭菜的種植與管理】

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知識(shí)擴(kuò)展
韭菜 , 別名:豐本、草鐘乳、起陽(yáng)草、懶人菜、長(zhǎng)生韭、壯陽(yáng)草、扁菜等;屬百合科多年生草本植物 , 具特殊強(qiáng)烈氣味 , 根莖橫臥 , 鱗莖狹圓錐形 , 簇生;鱗式外皮黃褐色 , 網(wǎng)狀纖維質(zhì);葉基生 , 條形 , 扁平;傘形花序 , 頂生 。
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