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1、油條的做法和配方
今天分享一下我做油條的方法 ， 僅供大家參考 ， 做的不好請多多指教 ， 做法和配方 ， 一次成功 ， 金黃酥脆比買的還好吃 ， 用料如下：鹽 7克面粉 500克小蘇打 3克白糖 5克雞蛋 2個酵母 5克溫水 280毫升炸油條的做法和配方 ， 一次成功 ， 金黃酥脆比買的好吃 ， 做法如下步驟 1加入鹽 ， 糖 ， 酵母 ， 小蘇打 ， 雞蛋 ， 水合成面團 ， 醒面40分鐘步驟 240分鐘后面成蜂窩狀就可以開始做了步驟 3案板刷油把面團揉成搟面杖粗細的
你好這個問題我來回答下 ， 這樣做巨好吃 ， 又好看哦 。
2、不用泡打粉做油條的配方和做法 ， 簡單家常
希望對你有幫助教你不用泡打粉做油條的配方和做法 ， 簡單家常 ， 家人吃著更放心從外面買油條總擔心添加劑太多 ， 給家人吃著不放心 。 就算不加泡打粉 ， 按照這個方法做出來的油條也是非常蓬松酥脆的 ， 而且個個空心 ， 外酥里軟 ， 非常的好吃 。 今天就分享大家一個不用泡打粉做油條的配方和做法 ， 想給家人吃點健康的就跟著小編做起來吧 。
1.將酵母粉放入170毫升的溫水中 ， 拌勻 ， 靜置幾分鐘讓其溶解2.將高筋面粉倒入盆中 ， 放入白糖和20毫升植物油3.再磕入雞蛋4用筷子拌勻5將步驟1溶解后的酵母水倒入面粉中6一邊倒一邊攪勻 ， 成棉絮狀7然后用手將其反復揉勻成光滑的面團(此時面團稍稍有些硬 ， 沒有關系) ， 蓋上濕紗布或蓋子 ， 于溫暖處發酵約2小時8當面團發酵至未發酵前體積的2倍大時說明已經發酵好了9將小蘇打、鹽放入小碗中 ， 倒入60毫升溫水 ， 拌
3、在家也能做出外脆里嫩又好吃的油條
大家好 ， 我是游廚覓食 ， 很高興能回答您這個關于“油條的做法”的問題 ， 其實油條的做法是非常簡單的 ， 在家也能做出外脆里嫩又好吃的油條 ， 下面給大家介紹一下我是如何制作油條的方法 。
您好 ， 我是璐陽愛美食 ， 很高興回答您的問題 ， 1 面粉中加快速油條膨松劑 ， 放白糖、鹽拌勻 。 2 加入溫水用筷子攪拌成棉絮狀 。 4 用拳頭揣面至面團光滑 ， 表面刷一層食用油 。 5 用保鮮膜包好 ， 放置溫暖處靜置40分鐘 。 6 案板撒適量干面粉 ， 面團拉長 ， 寬約10厘米 ， 厚約0.5厘米 。 7 搟面杖搟平 ， 切成兩指寬劑子 。 8 兩條疊在一起 ， 用刀背在中間壓一下用手拉長 。 9 放入油鍋炸至表面金黃 ， 體積膨大就做好了 。
4、油條的家常做法 ， 簡單易學 ， 顏色誘人 ，
大家好 ， 我是蒙小蒙的生活日記 。 油條是很多人吃不夠的小吃 ， 它其實在家做起來也不難 ， 下面我為大家分享油條的家常做法：1、準備面粉500g ， 小蘇打4g ， 食用鹽15g；2、加入270g溫水 ， 攪拌均勻 ， 和成面團 ， 蓋上保鮮膜醒發3個小時；3、醒發好的面團搟成面皮 ， 切條 ， 兩個疊在一起用筷子及壓一下；4、油溫五成熱上鍋炸至金黃撈出 。
【油條的做法，在家也能做出外酥里嫩又好吃的油條】油條的做法有多種 ， 現在我來分享一種家庭版油條的制作方法 。 步驟及做法：1)先把雞蛋打入盆中 ， 再把面粉倒進去然后加入鹽 ， 放3克酵母粉 。 2)用160ml的水 ， 慢慢的一邊倒水一邊用筷子攪拌 ， 攪拌成絮狀后 ， 放入食用油下手開始和面 。 3)揉至面團光滑為宜 ， 蓋上保鮮膜發酵1小時左右 ， 面團發酵至3倍大 ， 扒開看有蜂窩狀 ， 這就是成功發好的面團了 。 健康又美味的油條就做好了 ， 顏色是不是很誘人呢?
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