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可以 。注意事項：第一次使用時 ， 先用濕布將烤盤擦拭干凈 ， 上下加熱盤擦上少量食用油 。
插上電源插頭 ， 打開開關 ， 加溫指示燈亮 ， 餅鐺開始預熱 ， 當溫度達到設定的工作溫度時 ， 加溫指示燈熄滅 ， 表示預熱過程完成 。預熱過程完成才能進行正常工作 ， 餅鐺在烤制過程中間段加熱 ， 以維持恒定溫度 ， 因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關系 。
放入將要烤制的食品后蓋好蓋 ， 一般當餅鐺四周熱氣變小時表明食物已熟 ， 可啟鍋 。
【電餅鐺可以炒菜嗎】使用完畢 ， 斷電后稍等幾分鐘 ， 借助餅鐺的余溫用餐巾紙或抹布擦拭即可使餅鐺清潔 。
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